Machine à découper la mangue

Le hachoir industriel à mangues AGICO est une machine conçue pour rationaliser le processus d'épluchage et de découpe des mangues. Il est idéal pour les industries de transformation qui doivent traiter quotidiennement de grandes quantités de mangues. La machine se compose de divers composants qui fonctionnent ensemble pour réduire l'intervention manuelle pendant le processus de découpe des mangues.

Le premier composant de la machine industrielle à couper les mangues est le bac d'alimentation. Les mangues sont placées sur le bac d'alimentation avant d'entrer dans la machine. Il est important de veiller au bon positionnement des mangues pour éviter de boucher la machine. Une fois les mangues placées sur le plateau, elles sont acheminées vers la chambre de découpe de la machine.

La chambre de hachage est l’endroit où se produit la coupe proprement dite. Dès leur entrée dans la chambre de hachage, les mangues sont saisies par un mécanisme de préhension. Ce mécanisme de préhension fait tourner les mangues tandis qu'un couteau à éplucher enlève la peau. Le mécanisme de préhension garantit que les mangues restent en place pendant le processus de coupe, les empêchant ainsi de bouger. Après le pelage, les mangues sont soulevées et déplacées vers l'unité de hachage.

Le mécanisme de hachage se compose d'une lame tranchante et d'une plaque coupante. La mangue est poussée dans la lame qui la coupe en côtelettes ou en morceaux, selon les réglages sélectionnés. La plaque de coupe garantit que les côtelettes de mangue sont coupées uniformément et avec une épaisseur constante. La machine permet également d'ajuster le nombre de tranches ou de morceaux produits pour chaque mangue.

Enfin, les côtelettes ou morceaux de mangue sont collectés dans des conteneurs ou des plateaux, prêts pour l'étape suivante de transformation ou de conditionnement. La machine dispose également d'une fonction de nettoyage automatique qui nettoie automatiquement la chambre de hachage et les lames, économisant ainsi du temps et de l'énergie.

• Une simple modification permet de couper en lanières (ou en lambeaux) ;
• Fonctionnement simple, faible taux de défaillance et coûts de main-d'œuvre réduits.
• Un micro-interrupteur au niveau du port d'alimentation assure un fonctionnement sûr.
• Aucun dommage au tissu de la mangue, aucune perte de goût.
• Le principe de coupe tridimensionnel-garantit des surfaces de coupe lisses et uniformes.
• Vitesse de coupe élevée des mangues, capable de gérer jusqu'à 45 personnes simultanément.
• Le hachoir automatique à mangues est fabriqué en acier inoxydable et en alliage d'aluminium, ce qui le rend durable et robuste.

Efficacité de production élevée
Fonctionnement continu, adapté à l'industrie alimentaire, avec une capacité allant jusqu'à 3 000 kg par heure.

Largement applicable
Convient pour la congélation rapide, la déshydratation, la mise en conserve, les boulettes et d'autres industries alimentaires.

Excellentes performances de coupe
Peut couper diverses formes, notamment des assiettes, des fils et des cubes, avec d'excellentes performances de découpe, jusqu'à des cubes de 2,5 mm.

Matériaux de haute-qualité
Le hachoir à mangues AGICO est fabriqué en acier inoxydable 304, non-magnétique et antirouille-pour des années d'utilisation. Les lames en acier inoxydable importées sont extrêmement durables.
 

La machine à couper les mangues AGICO convient pour :
• Lignes de production de mangues séchées
• Lignes de transformation de jus et confitures
• Production de fruits surgelés
• Transformation des aliments en conserve
• Cuisines centrales et usines de transformation de fruits et légumes
• Projets de transformation en profondeur de fruits tropicaux
Cette machine convient également pour hacher et couper en dés les fruits mous tels que la papaye, l'ananas, la goyave et le fruit du dragon, offrant ainsi une solution polyvalente pour couper les fruits et légumes.

AGICO peut concevoir une ligne complète de transformation de mangue en fonction des besoins du client, comprenant :
1. Matériel de lavage et de pelage : élimine les impuretés et le pelage.
2. Équipement de hachage : la machine à hacher les mangues coupe avec précision la pulpe du fruit.
3. Équipement de déshydratation et de séchage : produit des produits à base de fruits secs.
4. Équipement de jus et de mélange : pour la production de jus ou de confitures.
5. Équipement d’emballage et de scellage : automatise le processus d’emballage.
Grâce à sa conception modulaire, les clients peuvent combiner cet équipement de manière flexible pour répondre à leurs besoins de production, réalisant ainsi un traitement automatisé des matières premières au produit fini.

• Plus de 20 ans d'expérience dans la fabrication de machines de transformation des fruits
• Certifications internationales CE et ISO
• Personnalisation OEM/ODM disponible
• Services d’exportation mondiaux et support technique complet
• Réponse après-vente-rapide et approvisionnement suffisant en pièces de rechange